運輸車使用注意事項與運輸物品溫度表
一.裝貨之前車廂要先預(yù)冷或預(yù)熱在裝貨之前,必須先要對車廂舉行預(yù)冷取預(yù)熱1.5小時左右,貨物裝進(jìn)車廂,車廂里面的環(huán)境溫度會波及運送貨物的溫度從而導(dǎo)致運送貨物的品質(zhì)發(fā)生變化,所以裝貨前必須預(yù)冷車廂到所必要的溫度;
二.貨物排放有講宄擺貨需保持車廂內(nèi)冷風(fēng)循環(huán)貨物擺放時不能過高,如果出風(fēng)囗前面被貨物堵住或離貨物太近,不里會波及貨物的儲運溫度,還會波及冷凍機(jī)組的正常工作,影響車廂內(nèi)的冷風(fēng)循環(huán),導(dǎo)致通風(fēng)口附近的貨物結(jié)冰其他地方的貨物溫度可能過高。車廂頂部和貨物之間最好留23cm以上的距離。
三.關(guān)閉制冷機(jī)組裝貨卸貨冷藏箱溫度流失更慢,在裝貨卸貨時一足要關(guān)閉制冷機(jī)組,許多人在裝卸貨物時都不關(guān)剜制冷機(jī)組,認(rèn)為這樣可以延緩溫度上升的速度,其實這是一種非常滿誤的想法。如果不關(guān)閉制冷機(jī)組,打開車廂門后,制冷機(jī)組蒸發(fā)器的風(fēng)扇將冷氣從車廂上部吹出,而下部會將外面的熱空氣快速吸進(jìn)來,車廂內(nèi)的溫度就會快上升如果關(guān)機(jī)后再裝卸貨物,風(fēng)機(jī)處于停止?fàn)顟B(tài),空氣流動停止,車廂內(nèi)外風(fēng)壓一致,外面熱空氣進(jìn)入的速度更慢。
四.經(jīng)常清洗運輸車廂保持車廂內(nèi)部的干凈;清潔保持車廂內(nèi)部的環(huán)境衛(wèi)生,可以防止車廂內(nèi)出現(xiàn)異味,由于運輸車經(jīng)常裝載不同的貨物,貨物的氣味如果比較大,最好每次運送完一次貨物后就清洗一次車:如果不及時清洗車廂,制冷機(jī)組的蒸發(fā)器風(fēng)扇將雜質(zhì)吸入到蒸發(fā)器盤管內(nèi),會降低制冷機(jī)組的制冷效果。其實冷車的使用是非常簡單的,正確的使用不僅能夠延長車輛的、使用壽命、也能節(jié)約運營成本,使利潤最大化,
瓜果類運輸車運輸所的溫度參考:
蘋果:適合的;冷藏溫度為一1℃~1℃,濕度為85%~90%,貯藏期為2一7天
梨:適合的冷藏溫度為一1℃~1.5℃濕度為85%~90%,貯藏期為1一6天
西瓜:適合的冷藏溫度為2℃~4℃濕度為75%~85%,貯藏期為7一10天
櫻桃:適合的冷藏溫度為0.5℃~1℃,濕度為80%左右,貯臧期為7一21天
椰子:適合的冷藏溫度為一4.5℃~一3℃,濕度為75%左右,貯藏期為8一12天
葡萄:適合的冷藏溫度為一1℃~3℃,濕度為85%~90%,貯藏期為1一4天
草莓:適合的冷藏溫度為一0.5℃~1.5℃,濕度為75%~85%,貯臧期為7一10天
橘子:適合的冷藏溫度為0℃~1℃濕度為80%~90%,貯藏期為50一70天:
菠蘿:適合的冷藏溫度為4℃~12℃,濕度為85%~90%,貯臧期為14一20天
肉類食品運輸車運輸所需溫度參考:
鮮肉:適合的冷藏溫度為0℃~1℃。濕度為80%~85%,貯藏期為8一10天
凍肉:適合的冷藏溫度為一14℃~—18℃,濕度為85%~90%,貯藏期為15一30天